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Masa de lasagna 6 hojas Queso mozzarella500g Gorgonzola o queso azul 250 g Queso parmesano 350 g Sal Aceite de oliva Hielo Pimienta de molinillo . Salsa blanca. Manteca 60 g Harina 60 g Leche 1 l Sal Pimienta Nuez moscada. Armado. Albahaca 1 atado Ciboulette picado 2 cdas. PROCEDIMIENTO. Lasagna. Hervir el agua para blanquear las masas de lasagna.

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1. Rallamos el queso en un rallador o lo picamos en la Thermomix, picadora o molinillo. Igualmente, el queso se fundirá en el horno. 2. Mezclamos en un bol el queso rallado con las semillas. 3. Con la ayuda de un aro o simplemente vertiendo una cuchara llena de los ingredientes, vamos haciendo círculos sobre papel de horno en una bandeja de horno.

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